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2020年健康管理师考试《碳水化合物》考点

来源:卫生人才网  发布时间:[ 2020-03-10 ]  【作者:刘昼星】  阅读次数:  阅读时间:39秒

为了帮助大家更好的备考2020年健康管理师考试,小编给大家带来了“2020年健康管理师考试《碳水化合物》考点”,希望可以给大家带来一些帮助。

2020年健康管理师考试《碳水化合物》考点

1.碳水化合物的作用和分类

是人体主要的能量来源。分为糖、寡糖、多糖三类。

2.血糖生成指数的概念及计算公式

(1)血糖生成指数(GI):简称血糖指数,指餐后不同食物血糖耐受曲线在基线内面积与标准糖(葡萄糖)耐量面积之比,以百分比表示。

(2)GI-某食物在食后 2h 血糖曲线下面积/相当含量葡萄糖在食后 2h血糖曲线下面积×100%。

3.碳水化合物参考摄入量

建议占总能量的 55%-65%(适宜摄入量 AI)。

4.碳水化合物的食物来源

糖谷类和薯类食物。
       以上就是小编为大家分享的“2020年健康管理师考试《碳水化合物》考点”,如有更多问题请咨询在线老师。

热门标签:

健康管理师

考题

碳水化合物

责编:刘昼星

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